整鸡真空滚揉机价格

     在肉制品的加工过程中，肉类的腌制入味是尤为重要的一个环节，我公司研发生产的肉制品真空滚揉机有效的解决了这一问题。

      真空滚揉机机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，整鸡真空滚揉机价格，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，专业整鸡真空滚揉机，改善产品的内部结构。

      V型齿可对产品起到保护产品表皮，不损伤外观，不起毛等。对产品的腌制，入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率，降低成本的理想齿形。

真空滚揉机，顾名思义就是在真空状态下，将产品进行滚揉。滚揉机还叫腌制机，产品在真空抽力的作用下，细胞孔无限扩大，扩大的细胞孔可以将腌渍液均匀快速的渗入，达到快速均匀腌制，整鸡真空滚揉机厂家，提高出品率，使产品在较短的时间达到理想的效果。

滚揉机中的真空有很多好处：

一是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，汤阴整鸡真空滚揉机，松软。使做出来的产品口感更好。

第二、产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化，因此不会使产品在滚揉过程中变质。

第三、产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收。

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