电动压面机

压面机常用种类

1、工业类

    工业用大中型压面机，轧片机也称压片机，是把经过和面及熟化的面团，通过多道作相对旋转的轧辊，把面团从厚而薄的轧成面片。压片是挂面生产过程中重要的一步，电动压面机定做，压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等。

2、家用型

    又称家用压面机。该机专为家庭用户研发，结构小巧，美观环保，图木舒克电动压面机，安全可靠性能高。该机的功能也很丰富，多速可选快慢调节，电动压面机批发，可压细面，宽面，馄饨皮，饺子皮，包子皮等等面食，让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来。

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电动压面机使用方法

     1、轧片工序：先将准备好的水和面混合均匀，再将两轧辊调成较小间隙。轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，卷好，放在面棍支架上。

     2、切条工序：将所要切制面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或由扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进丝刀，轧辊可转动时证明齿轮咬合好。将轧面棍调至无间隙，然后旋钮送回约0.7-1圈，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的面片端用手领入转动的两辊间隙，经再次轧制后进入丝刀，切出面条垂入托盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，将弯头去掉，要及时将切出的面条领出断开。放入器皿中。完成后，将扳手取下。

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