家庭酿酒设备

      白酒又名烧酒，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

酿酒设备，家用酿酒设备，也就是白酒设备，也叫做烤酒设备或者蒸酒设备、烧酒设备、煮酒设备，由于各地区方言不一样，但是它们的原理是一样的。80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成，由于传统酿酒工艺比较复杂，又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备，但由于铝制设备不耐酸碱，不耐用，家庭酿酒设备，酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内，从而影响了酒的质量，并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。

    酒业生意是大家有目共睹的，现在的酒市场很难做，有的好酒太贵，晋城酿酒设备，适合高端人士消费。低档酒很多，小型酿酒设备价格，价格老百姓也愿意接受。

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