蘑菇专用杀菌锅厂家

   高温杀菌锅，根据控制方式可以将杀菌锅分为手动控制，电器半自动控制，电脑全自动控制控制，根据杀菌方式分为蒸汽杀菌，水浴杀菌，喷淋杀菌，高温小型杀菌锅价格，根据罐的结构又可以分为单锅，双层双并和三锅串，主要是杀si食品里的有氧菌。全自动热水循环式杀菌锅是采用双锅压力热水进行杀菌和全自动工艺。熟食灭菌锅，采用编程控制，杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间、进水、进汽、排汽、排水全过程进行自动化控制及调节，具有自动化程度高，杀菌温度控制准确，杀菌传热均匀，无死角及假压，重复性卫及节水、节能、节时等特点，有别于目前通常用的蒸汽型杀菌机和一般淋水式杀菌机，特别是解决了杀菌传热死角和不均匀的问题，保证了产品的杀菌质量。

从控制方式上分有四种: 　

1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。 　　

2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。 　　

3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。 　

4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。