石材打蜡

引起厨房火灾的原因

厨房人员操作不符合规程，主要有厨师操作失误、厨师离开灶台而未关闭火源，导致油锅温度过高、干锅燃烧，或在使用非气体燃料（如木头、碳火、固体酒精）时添加燃料过多，石材雕刻，短时间内炉膛温度急剧升高等原因。

餐饮单位为节省成本未定期对油烟道进行清洗。

由于个别排油烟设施清理公司存在责任心和专业性不强，烟道清理不规范、不彻底造成。

清洗热水器的重要性
热水器使用时间长了，石材打蜡，加热棒上附着了大量的水垢，影响加热效率，增加烧水时间，耗时耗电。水垢厚积，最严重危害是说不定就会出现爆管事故！！！因为水垢一厚，内胆会过热变形、鼓包甚至破裂。如果非常脏，连水管内都结垢，石材护理，很可能将管路完全堵塞，破坏水循环，严重时会造成爆管事故。定期清洗热水器，缩短加热时间， 省电费；清除水中杂质，呵护肌肤健康； 避免水垢积多真空管热量散发不了引发危险事件。电热水器长时间使用不清洗，自来水里的钙镁离子受热分解，就会在温度很高的加热棒表面形成水垢、铁锈等杂质，并且越积越厚。这不仅会影响洗澡水的水质，石材，还会影响加热棒的加热效率，浪费电能，甚至水垢还会把水管堵住，最终导致电热水器损坏。
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