吧台酒柜

酒柜摆放

1、酒柜放置于平坦坚固的地面，并撤离包装底座，以减少震动和噪音，搬运移动时，其倾斜角不大于45°。2、酒柜应放置在不受阳光直晒并远离热源的地方。3、酒柜应放置于通风良好的地方，本产品周围包括后背应留有10cm以上空间。4、酒柜不要放置在太冷能够结冰的环境中。5、酒柜不要放在潮湿气重或易溅水的地方，溅的水及污物应及时用软布擦干净，以防生锈及影响电器绝缘性能。6、酒柜的支撑脚可以调节酒柜高度，四角需均匀调节，并将螺帽上紧。

如同葡萄酒的分类一样，酒柜也有很多种类，虽没有葡萄酒的种类那么复杂，整墙式酒柜，但是在制冷原理方面、制冷方式方面和材质方面还是有不少差异的。酒柜是怎么分类的？又各自有哪些特点呢？

1.按制冷原理分为：半导体电子酒柜与压缩机酒柜。

半导体电子酒柜是利用“热电效应”制冷原理，没有压缩机和制冷剂，一般功率很小，容量小，怀化酒柜，制冷温度在12-18℃左右，通常只适合简单家用。压缩机酒柜的制冷效率大概是半导体的三倍，它功率大，吧台酒柜，制冷速度快，温控范围在5-18℃，能满足各类葡萄酒存，适合大容量储存多瓶葡萄酒；此外，压缩机酒柜在档次和功能、使用寿命等方面，也要大大高于电子酒柜。如果家中有高的数量较多的葡萄酒，建议选择压缩机制冷的酒柜。

2.按制冷方式分为：直冷式酒柜与风冷式酒柜。

直冷式，又称冷气自然传导式。它的冷源（蒸发器）直接贴附在酒柜的内胆上，通过酒柜内的空气自然对流，把冷源上的冷量散发到酒柜中。因为不同位置的温度高低与冷源点的距离有直接关系，所以，直冷式酒柜的缺点是温差大、温度不均匀，甚至容易结霜。

风冷式，也叫做间接直冷，它是将冷源与箱内隔离，风扇将通过冷源（蒸发器）冷却后的箱内空气形成上下循环，达到制冷的目的。由于冷风无孔不入，因此，风冷式的酒柜温度更均匀，控制更准确，而且，酒柜内胆永不会结霜。

3.按材质分为：传统金属外壳酒柜与实木艺术酒柜当前，市场上销售的恒温酒柜箱体材质多为传统的金属或塑胶外壳，受限于材料，其造型及外观、颜色、工艺简单，难以突破；而近年来，国内市场上出现的实木的艺术恒温酒柜，产品的箱体采用了天然名贵木材，如花梨、橡木等，其生产的实木艺术恒温酒柜有多种手工艺术花纹、雕刻、造型等工艺，能做出比传统金属外壳恒温酒柜更多的艺术效果，整体流露一种自然古朴、尊贵典雅的艺术感，酒柜定制，档次更高。

这里所说的酒柜一般是指葡萄酒柜、红酒柜，因为葡萄酒和红酒储藏需要温度恒定，所以也被称之为恒温酒柜。不同类型的酒柜，各有各的特点，当然想要达到的效果也不尽相同，满足葡萄酒的各种储存需求。

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