茶叶批发

公覆茶~茶叶的保质期

   　茶叶，本质上就是一种农产品。所有农产品都有保质期，茶叶蛋，过期变质是不能食用或饮用的，茶叶当然也不例外。茶叶也有保质期，许多消费者不知道，茶商也不愿意承认，所以，茶叶批发，许多茶叶的包装上，不注明保质期。

　　实际上，目前国家以食品卫生标准为依据制定了茶叶标准，对保质期也作出了限定。但国家对普洱茶没有制定标准，因为它是全发酵产品，比较难制定保质期标准。其他茶叶应该严格按照国家的标准来操作，否则过了保质期，茶叶就失去了自身的品质和韵味，若受潮发霉还对人体有害。

公覆茶~名茶的品饮

 　 作为色香味形俱佳的名茶，监利茶叶，必须用正确的品饮方法，才能发挥名茶的特色，其主要条件是:水、茶具以及水的温度、冲泡时间。即古人常说的:饮茶条件有三，“采茶宜精，藏茶宜燥，烹茶宜洁'。古人主张品茶先试水，“茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣;八分之水试十分茶，金骏眉茶叶价格，茶只八分耳。”可见茶与水的密切关系。历代对于品茗之水非常讲究。唐陆羽《茶经》说:“其水用山水上，江水中，井水下。其山水，持乳泉、石池，漫流者上。”唐《斗茶记》中记载:“水石问江井，要之贵活。'苏轼诗中也说:“活水还需活火烹，自临钓石取深情。”--明代《茶笺》持同样的看法:“山泉为上，江水次之，如用井水，必取多波者(即深水井)为佳。” 有好茶和好水还要有好的茶具。

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