酒店烟道清洗

排烟罩不清洗的危害
油腻胶状物长期扒附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使用寿命。酒店厨房油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢，这样就会影响酒店厨房油烟机、烟道的使用，使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对酒店厨房油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，酒店厨房油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。
风机清洗
风机在使用中总是会出现这样或者那样的问题，到底是为何呢? 大部分的设备在运行中出现故障，多是因为操作人员在使用设备之前没有进行检查以及后期使用设备过后没有进行及时的清洗。

　1、对于设备的内部，锅炉清洗，不可用湿抹布进行擦拭，清洗，如果抹布上的水珠低落到设备之中，将会对它的使用造成影响。所以，洗衣机清洗，用干净的棉布对设备的内部进行擦拭。可以将棉布稍微的打湿，可以将漩涡气泵擦拭的更加干净。

　　2、在对冷却水管外面的油壁进行清理的时候，需要注意不可以用酸和碱，可以采用热水来进行清洗，确保将设备的油壁清洗的非常干净。

　　3、将设备的清洗工作完成之后，酒店烟道清洗，需要将设备的外部以及内部用干抹布擦拭干净，让设备保持足够的干燥，避免设备受潮。

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