净化器设备

购买餐饮油烟净化器千万不要被忽悠

    夏季到来以及环保部门的严查，餐饮油烟净化器旺季也随之而来，海口净化器，各大油烟净化器设备厂家纷纷推出各种促销活动，来吸引消费者眼球，净化器清洗，市面上各种各样的餐饮油烟净化器让消费者难以抉择，那么购买餐饮油烟净化器应该注意哪些问题防止被“忽悠”呢？

误区1：只看表面不关注内在

    如今市场上油烟净化器设备从表面来看都是很美观的，餐饮业在餐饮油烟净化器设备的时候往往忽视一个问题，就是只看外在质量，不看内部结构以及质量。很多人说自己不懂怎么看呢？广杰餐饮油烟净化器厂家告诉你，只能我们能看懂什么是铝合金板，什么是镀锌板就可以了。要知道镀锌板的寿命短，铝合金板使用寿命长。

误区2：只看价格不看效果

    很多餐饮店老板认为，环保部门让安装餐饮油烟净化器就随便买一个安装上去就可以了，只注重价格，便宜就可以，殊不知便宜没有好货。没有效果的餐饮油烟净化器安装好也只是一个摆设，一旦环保部门过来检测，是无法达标排放，最终还是要多花钱买净化效果好的油烟净化器设备。还不如一开始就买个效果好的净化设备。

集油式油烟净化器

　　介绍一下国内使用量最多的集油式油烟净化器。其主要部件如下：1．——，风简；2——琴键开关j8——灯泡：4一-(1ti／)t11i——；5——风叶罩壳；6——电机；7一一密封件：8一—-——111ti；9—二风轮；10-；—集油板；1l——集流罩'12——帘扳支架；IS-----idt——。　　①照明设备——设备中选用：8瓦荧光灯或15—25瓦白炽灯作为光源以满足烹调时照明。油烟净化器前部有—·块可拆卸的透光板将设备封闭起来，防止油烟、水汽腐蚀灯具，保证电气安全。

　　②电机——选用全封闭单相电容式抽头调速电机，带动风机叶轮旋转，也有选用全封闭单相电容式电机，用调速器调速。通常需求电机有2—3档不同速度，功率为30—100瓦。因电机常常运行在油烟及水汽的环境中，净化器清洁，所以对电机的防潮，防腐性能需求较高。

　　⑧集流罩——选用冷轧钢板并通过烤漆等防锈蚀处理制成，也可用不锈钢板。罩面尺寸要有效地覆盖灶具面积，．减少烟气扩散。罩面形状要思考风机进口处构成的空气流场，有利于收集污染气体并排出室外。进口处的眼罩要尽量减少对空气活动的阻力，故集油槽杰出在罩而的部位越小越好，图1-19所示的集油槽为内埋式，罩面上无杰出部位，成流线形，净化器设备，效果好。

　　④叶轮(导风轮)——它由叶轮与风翼组成，又称风机。它对油烟净化器的性能有直接影响，因而应注重叶轮的设计和优选，使其匹配的电机功率小、噪声低、效率高(在排风量、排污翠及净化率都到达一致需求情况下)。叶轮的方式有轴流式、离心式和离心轴流混合式三种。轴流式风量大、风压小，为过滤式吸油器选用，离心式风压大、噪声低，为集油式吸油烟器选用。近几年来，推出离心轴流混合式叶轮。它将轴流与离心两者结合而设计的一种方式，能有效地别离油烟而排到集油杯和室外大气中。图就是由风轮、轴流风翼、离心风翼组成的混合式。也有将叶轮的叶片视点设计成既起到轴流效果，又起到离心效果的单组风翼，然后到达混合式的效果。

      ⑤集油板——集油板与壳体是组合在——起的箱体。叶轮的旋转将油烟吸入风机中，通过叶轮旋转的效果，汕烟别离，油甩在集油板上。集油板成倾斜状，故汕易流入集油槽，并在集油槽中会聚流入集油杯中，烟则由该箱体的烟道导入出口弯管，币／i1C到室外大气中。

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