厂商 :诸城市中润机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
高粘度月饼馅料搅拌炒锅助你做出美味馅料.月饼馅料占月饼质量的40%-80%。馅料也因原料与制作方法的不同,可分为软馅系列、水果系列、干果系列等,其中软馅系列是最为精致的馅料,但在制作方法上也最为费工费时。
多使用蒸汽行星搅拌炒锅或者电加热导热油行星搅拌炒锅,两种加热方式都是整个锅体一起加热,温度比较缓和,受热很均匀,在加热行星搅拌方式360度的翻炒使任何高粘度的物料都不会糊锅。那么在使用如此安全的设备时需要注意哪几点:
产品特点
搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,搭配半球形的不锈钢锅体,粘糖均匀的蜂蜜小花生炒锅特点,保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生
采用无极变频器能将高粘度产物充分混合,加热均匀,提高热量。具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点、是性能优良的搅拌机。
产品用途:主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域。
在中国人的饮食习惯中酱料占一重要席位。一道美味佳肴,除了用料新鲜、烹调得法之外,佐以合适的酱料,是为锦上添花。有人以为只有中式菜肴才讲究酱料,其实不然,在西式料理中,酱料可说是佳肴的灵魂,最为讲究。岛花帝食品公司生产的花帝酱以其独到的生产工艺,浙江酱料包自动炒锅,过硬的产品质量赢得了广大用户的好评,可谓是老少皆宜居家必备的产品,也是家庭烹饪的必备调味品。
隆泽机械专业制造大型行星搅拌酱料炒锅,各种辣酱、 香菇酱、油泼辣子、郫县豆瓣酱、豆豉酱、等自动加热无需人工搅拌。
注意事项:每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配,一切完整无误后,方可通电加热。开机前检查导热油加入量,加油量为离注油口30公分左右。正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开加热使用。检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
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