熟食杀菌锅价格

电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，熟食杀菌锅价格，使杀菌更科学。

食品安全关系这我们每一个人的身体健康，杀菌锅在食品行业中是必不可少的食品杀菌设备 ，一款好的杀菌设备不仅自己用着放心，而且还对社会有利，国家QS顺利过关，是一劳永逸的事情。

    结构:

杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，熟食杀菌锅厂家，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

用途：

杀菌锅主要用于食品行业、药品行业等各个领域

1.玻璃容器：如山楂、蜜桃等食品罐头2.金属容器：如马口铁八宝粥、金枪鱼罐头、易拉罐等3.塑料容器：PE瓶等

4.真空高温袋：如乡巴佬系列、火锅底料等真空包装的食品。

设备分类;

1、单罐杀菌锅 2、双层杀菌锅 3、双锅并联式杀菌锅 4、三锅并联式杀菌锅 5、立式杀菌锅 6、电汽两用杀菌锅 7、旋转式杀菌锅

特点：

.水喷雾或水喷淋式水杀菌锅某些杀菌锅被设计成仅使用少量的水，这些水在杀菌过程中并未完全浸

没容器，而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出，台湾熟食杀菌锅，并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。水通过蒸汽扩散管进行内部加热，使用空气进行加压（图10-5）。加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。在水喷雾杀菌锅中也可以使用其它的水加热和循环方法。另外一种类型的系统是使用位于杀菌锅顶部的水分布系统，对水加热或冷却，从上而下对容器进行喷淋。空气作为过压源。水通过外部的热交换器进行加热，并在此系统中用泵进行循环。当杀菌完成后，杀菌热水通过外部的热交换器进行冷却，作为冷却水。

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