创建生态园区

 

       当下餐饮市场想着价格、品位、分为、服务和品牌文化等综合性的方向转变，周口生态园，人民对良好的就餐环境提出更高的要求。生态餐厅运用艺术学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设，综合中国传统文化，把大自然丰富多彩的生态景观“微缩化”和“艺术化”；以设施调控技术、科技栽培技术来维护餐厅的优美环境，结合假山、瀑布、小桥流水、竹木亭阁的园林景观，为消费者提供安静舒适的用餐环境；已地域特色美食为亮点，干净卫生、绿色生态、服务人性化，农乐饭庄生态园，是今后餐饮发展的重点方向。

生态餐厅的功能分区与布景

        生态餐厅的园林布景发挥空间大，可随意设计，需要结合生态餐厅的餐饮功能进行功能分区。一般而言，农产品生态园，生态餐厅有迎宾接待区（入口大厅）、观赏区、点菜区、就餐区、后厨区、收银区、有的还要根据当地风俗民情设置宴会大厅及舞台表演区的功能区。生态餐厅的园林布景可以结合以上分区，创建生态园区，通过小型花池、园路、人工塑山、假山跌水、水系溪流及其他乔灌木等立体装饰分隔，形成或幽远、或曲折、或开或闭的空间效果，增加装饰的多样性和艺术性。做到移步换景的园林艺术效果。同时，通过花卉立体装饰可以对生态餐厅内的立柱，架空水暖管线等人工构筑物进行很好的遮盖，帮助营造更接近于自然生态环境的条件。此外，生态餐厅还可通过亮丽的色彩起到组织视线、引导提示的作用，如出入口及功能分区的提示、宴会包厢主题展示等。

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