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花椒苗采种选择树势健壮、结实多、品质优良的中年树为采种母树,9月下旬至10月上旬当花椒果实呈紫红色时进行采摘。采收时将果实放在通风、干燥的室内阴干,使果皮自行裂开,种子脱离出果皮。花椒种子极忌高温曝晒。经过曝晒的花椒种子发芽率明显降低,甚至丧失发芽力。花椒种子为长圆形,直径为3-4毫米,千粒重为17-18克,种子外有一层极薄的油皮,黑色有光泽,去掉油皮后,其坚硬外壳呈暗黑色,表面不平整。
花椒苗主要品种大花椒、小红椒和大红椒,都可以用来生产花椒芽,花椒苗规格,但实际生产中一般多选用小红椒品种。花椒种子寿命短,难于贮藏,用常规方法将种子密封在牛皮袋中,在室温下存放1年后,几乎全部丧失发芽力。另外,花椒种子种皮坚硬,富含油质,透气性差,发芽也很缓慢,因而在播种育苗前一般需要对种子进行层积处理(沙藏),其目的在于将种子在低温(0-5℃)、适宜湿度(50%-60%)和适当的通气条件下放置一定时间,以促进种子内部发生一系列生理变化,从而增加种子发芽率和缩短种子发芽时间。
花椒苗以播种育苗为主,一般在7-9月份,果实外皮呈紫红色,内种皮变为蓝黑色时采收花椒,采后的花椒放在干燥的室内阴干,种子忌曝晒,以免丧失发芽力,阴干的种子可秋播,也可春播。花椒育苗床应选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土,播种前深翻整地,花椒苗种植基地,施入基肥,整平作床,然后按20cm的行距开沟播种,洛阳花椒苗,覆土0.5cm,并覆沙2cm,每公顷播种112.5kg左右。秋播的种子应进行脱脂处理,把种子放在碱水中浸泡,10kg种子用水10kg加碱面0.3kg浸包2天,搓洗种子表面的油脂,捞出后即可播种。
春播的种子要进行沙藏处理,消藏时间以50天左右为宜,将种子与3倍湿沙混合后,选排水良好的温暖地方,花椒苗木价格,挖1m宽,40-50cm深的沟,将种子放入,堆10-15cm厚,再覆土10-15cm,浇水渗透,上盖湿土,在土壤解冻后应及早播种。另外,也可用开水烫种的方法进行催芽,将1kg种子倒入2kg沸水中,搅拌2-3分钟,以后每日温水浸泡,待少数种皮裂开后,捞出放温暖处,过1-2天即可播种。
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