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【豫冷制冷】总结了几点冷库安装调试保养心得供大家分享。

一、在使用调试冷库制冷机组前，要用专业的设备检测所用电源电压、周围环境温度、通风等是否在机组所规定的正常运行的范围之内，河南水果保鲜库，避免因电压不足或者过高而损坏机组。

二、在冷藏冷库价格运行中，冷库工作人员要经常注意机组的制冷压缩机油镜的油面，驻马店水果保鲜库，确保油面保证在油镜规定的范围内。一旦制冷压缩机出现缺油现象，将会出现卡死、烧电机等一系列连锁故障。从冷库制冷机组开始一次运转开始，就要及时注意油面程度，河南水果保鲜库多少钱，在投入运行的开始一个月应更换冷冻油，此后保持每年更换一次。

三、要严格保持冷库制冷机组制冷循环的干燥，尤其是当用无缝钢管做蒸发器时，千万不能让其生锈，钢管上不得残留有金属杂质、酸类物质和水分。另外整个冷库制冷机组必须安装电流保护装置，保护制冷机组而避免因超负荷极载等造成损坏，制冷机组在调试安装时不能频繁地开关机，至少要保持运行5分钟以上才执行关机操作。

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【豫冷制冷】速冻冷库有什么作用？

跟大家介绍一下速冻冷库，亦称速冻库。速冻冷库通常需要比较大型的制冷设备，设备制冷量大小与食品的速冻量成正比，与速冻的时间成反比，速冻库是将食品迅速通过其大冰晶生成区，中心温度达到-18℃时而迅速冻结。

食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）化学变化（蛋白质变性、色变等）细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是更大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味，也就是说速冻冷库就是在冻结过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到更大的可逆性。

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