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商品详细描述
一般经过巴氏杀菌的食品仍会含有许多能够生长的微生物,通常每毫升或每克中有几千个活菌,浮山米酒喷淋杀菌机,比商业杀菌的产品的贮藏期有所缩短。巴氏杀菌技术除用于液态食品(果汁、牛乳)、酸性食品和果酱罐头等外,米酒喷淋杀菌机价格,还向其他领域渗透,米酒喷淋杀菌机原理,它的优点就是在较低温度、较短时间内处理食品,高限度地使食品的色、香、味以及营养成分免受高温长时间处理的破坏。诸城市龙翔工贸食品机械,十余年专注于食品机械的研发;
巴氏杀菌是将混合原料加热至68~70℃,并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般病菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下,所以将混合原料经此法处理后,可杀灭其中的致病病菌和绝大多数非致病菌;混合原料加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使病菌的死亡。诸城市龙翔工贸食品机械,十余年专注于食品机械的研发;
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