意大利红酒大全

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如果你是红葡萄酒的狂热粉,那你一定不能错过意大利的红葡萄酒。意大利酿造葡萄酒的历史非常悠久,其本土葡萄品种也非常丰富,意大利红酒加盟,一起来看看酿造意大利红葡萄酒的葡萄品种吧!

黑珍珠是意大利南部海岛西西里岛(Sicily)的本土葡萄品种,并且是西西里岛种植面积第二大的葡萄品种。黑珍珠葡萄酒性格变幻无常,有的黑珍珠红葡萄酒非常适饮,带有可爱的红李子果味,而另一些黑珍珠红葡萄酒非常复杂,意大利红酒大全,表现黑色樱桃的果味,以及桶陈后的巧克力风味。


葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。

意大利多见的葡萄酒品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、赤霞珠别名解百纳、解百纳索维浓、苏味浓,是有君王之尊的红色葡萄品种。

巴贝拉(Barbera)巴贝拉来源于意大利,金昌意大利红酒,是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多,其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度,使它在炎热的气候条件下有一定的优势。

内比奥洛(Nebbiolo)又称为内比奥罗、雾葡萄等。起源于意大利,它能够生产处最令人恒久不忘、品质保持年限最长的佳酿。内比奥洛称的上意大利葡萄酒行业隐藏最深的秘密,意大利红酒广告,它只在西北部的皮埃蒙特地区栽培,直到十几年前才流传到世界其他地方。今天内比奥洛是意大利最顶端品质的DOCG级葡萄酒的最顶端的选择。

桑娇维塞(Sangiovese)原产意大利,是意大利栽培最多的红葡萄品种,桑娇维塞的老家是托斯卡纳(又称托斯坎尼),最早的记载可以追溯到16世纪。它是意大利一些最知名葡萄酒的原料,。



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