小型谷物膨化机

厂商 :武汉香来尔食品机械有限公司

湖北 武汉
  • 主营产品:
  • 膨化机
  • 蛋卷机
  • 包子机
联系电话 :13507187591
商品详细描述

防酸败、易保存:

鱼粉含有较高的脂肪,但其脂肪易氧化,往往造成维生素 A 和维生素 E 随油脂氧化而缺乏,同时脂肪氧化升温,玉米膨化机安装,是造成鱼粉自燃的原因之一。膨化使鱼粉脂肪水解酶、脂肪氧化酶等促进脂肪水解的因子失活,膨化鱼粉在储藏过程中游离脂肪酸含量明显低于其他鱼粉。因此,膨化鱼粉能长期保存并保持新鲜度。

武汉香来尔食品机械有限公司欢迎您致电咨询!




膨化食品的概念和分类

广义上的膨化食品 (Puffing Food) ,是指凡是利用油炸、挤压、沙炒、焙烤 微波等技术作为熟化工艺,在熟化工艺前后,体积有明显增加现象的食品。

膨化( Puffing )是利用相变和气体的热压效应原理,小型谷物膨化机,使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀,江苏膨化机,并依靠气体的膨胀力,带动组分中高分子物质的结构变性,从而使之成为具有网状组织结构特征,定型的多孔状物质的过程。膨化食品是指以膨化工艺过程生产的食品。





凝聚作用:在膨化过程中,食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。除气作用:含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。

脱水作用:在一般食品或饲料的膨化过程中,含水量在原有基础上会损失4%-7%。膨胀作用:膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度(如沉性或浮性)。

胶凝作用:膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉(从各种源头来,如块茎或谷物)糊化。


香来尔(图)|家用玉米膨化机|江苏膨化机由武汉香来尔食品机械有限公司提供。武汉香来尔食品机械有限公司(www.8288.cn/)实力雄厚,信誉可靠,在湖北 武汉 的休闲食品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领香来尔和您携手步入辉煌,共创美好未来!

相关产品推荐