豆瓣酱加工夹层锅规格

可倾式夹层锅（蒸汽）又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅

夹层锅有锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

操作注意

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，豆瓣酱加工夹层锅，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，豆瓣酱加工夹层锅规格，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6 、可倾式和搅拌式夹层锅，豆瓣酱加工夹层锅厂家，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油

产品简介

本产品以蒸汽为热源，具有受热面积大，豆瓣酱加工夹层锅价格，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，

作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

本产品符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，深受广大用户的喜爱与好评。

  产品结构

1、本设备为系列产品，主要由锅体、进汽、排水、倾翻、搅拌与机架等部分组成。

2、锅体部分由外锅体焊接而成。

3、进汽部分由万向球头及管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。

4、排水部分由锅底部分阻气排水器组成。

注：可根据客户要求设计定做各种异型产品夹层锅。各种加热形式夹层锅。

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