香蕉冷库

蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降

　　一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，安装香蕉冷库，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，合肥香蕉冷库，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。 因此，在日常运行维护中，香蕉冷库建造，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。

需要定期检查维护制冷机组，香蕉冷库安装，无论是什么类型的机组都需要经常维护，检查制冷机组运行是否正常，如果能及时发现一些小的问题，那完全就可以避免很多大问题的发生。制冷机组就相当于冷库的心脏，如果制冷机组坏了，那冷库就无法运行，食品安全保障就无从谈起。

二）需要定期清理冷库内的残留物。比如防止冷库异味就必须清除存储的残留物，这些都必须定期清理，完全可以使用工厂和企业的5S管理操作，整理、整顿、清洁等等。可以责任到人，实行问责制。

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