蒸汽杀菌锅制造公司

高压蒸汽灭菌用途广，效率高，是微生物学实验中最常用的灭菌方法。这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。当蒸汽压力达到1.05kg/cm2时，水蒸气的温度升高到121℃，经15～30min，蒸汽杀菌锅制造公司，可全部杀死锅内物品上的各种微生物和它们的孢子或芽孢。一般培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。

这段话的意思高压灭菌温度121度；15磅，时间控制在12分钟，不要超过15分钟，灭菌后马上将培养基远离热源，使培养基快速变冷，肉汤应该是透明液体。

高温杀菌锅是一种杀菌锅炉，具有快门式压力容器安全联锁装置，独立电器仪表控制系统，自动进行恒温、保温、定时，蒸汽杀菌锅图片，采用不锈钢材料制作，具有外形美观、卫生、安全、耐用等特点

高温杀菌是传统包装杀菌模式 。由法国人巴斯德分析了杀菌机理，常用于pH4.5以下的酸性食品 。对于蒸煮袋，主要采用定压反压方式，河南蒸汽杀菌锅，这种反压控制方式是在杀菌升温阶段就开始通人压缩空气 。由于低温杀菌不能将微生物全部杀死，特别是芽孢，所以需要低温保藏，但保质期最多也只有3个月。对于高温杀菌，要求包装材料要有较高的隔断性和一定的耐蒸煮强度，如马口铁、铝箔袋、PVDC膜等。常用的高压杀菌设备有立式的、卧式的和连续的等多种形式。

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