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商品详细描述
设备特点 杀菌锅喷淋式 罐内温度非常稳定,热分布均一
为保证更均匀的分布热量和F值,热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴。此外,将喷嘴设置在每一层托盘之间,因此,可得到喷淋范围非常广泛的喷淋模式。由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,粽子蒸煮设备价格,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,粽子蒸煮设备,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至较低限度。
由于从垂直安装在各托盘四个角上的喷嘴中,连续喷淋水,使罐内温度在杀菌过程的所有阶段始终保持非常稳定,保证了F值的变化及蒸煮过度等现象减小至较低限度。
升温快
由于锅内只有少量循环水,粽子蒸煮设备价位,并采用高效率换热器,所以,粽子蒸煮设备图片,食品升温速度快。一般情况下,在蒸汽压力为0.6Mpa时,食品从20度升到121度,约10分钟,这样可以较大限度的保留食品的风味和色泽,也能降低能源的消耗。
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