厂商 :东莞市厨乐电器有限公司
广东 东莞- 主营产品:
- 商用电磁炉
- 大功率电磁炉
- 商用大功率电磁炉
还是商用用电磁炉安全稳定
《东南早报》报道泉州商城广场新华都百货四楼货仓,于11月16日晚上8时许突然起火,据初步统计,现场疏散顾客数千人。而几分钟前,超市二楼熟食区厨房也起火,被工作人员扑灭,但烧起来的明火使烟囱发烫,导致靠在烟囱边上的商品自燃。据初步判断,大型商用电磁灶,熟食区起火原因为油锅油温没有做好控制,二楼熟食加工排烟管道经过仓库区域,管道吸入明火,且管壁长期未做积油处理,导致火势在管道内窜开,加热铁皮管道引燃仓库商品。事故发生后,新华都百货高度重视,大型商用电磁灶哪家好,并提出整改方案。商场将对厨房设备进行整改,对厨房的硬水油烟罩系统和无明火商用电磁炉炒菜设备保证安全进行整改,商用电磁炉的安全性和稳定性已深得用户肯定。
随着我国的发展,尤其电力发展的迅速,大功率的商用电磁炉已被广泛应用,5千瓦台式平凹双头电磁炉, 磁感应涡流加热,无明火,不用燃气,更省钱。航空、宾馆、医院、西餐厅、商场超市、酒店、铁路、船舶、矿厂企业、、大食堂、停车场、地下室等禁止明火的厨房,不仅解除安全隐患,同时节能环保。
电磁煲汤炉烧水速度快
现在做餐饮的用户,对火力方面要求非常的严格,速度要快。现在的社会都是一个非常讲究速度的社会了,吃饭的人讲究速度、做餐饮的讲究出菜速度等等,也正因为这种现状,快餐二字才应运而生。相对应的快餐店、快餐厅、快餐连锁这些词全部冒出来了,都带了一个“快”字。那么对厨房要用到的灶具也是要求火力要大,速度快。火力速度一方面跟功率有关系,功率越大,大型商用电磁灶批发,火力越大。另外一方面,跟商用电磁炉配置用料紧密联系,用料越好,它持续稳定火力加热的时间就会保持得越久。可以这么讲,同样是15kw的电磁炉烧100斤水,每个厂家实际烧开水的时间肯定是不一样的。
商用电磁炉烧水时间计算公式是t=4200*mkg的水*(100-80度)/功率/60,计算出来的时间单位是分钟,大型商用电磁灶价格,而按15kw烧开100斤水来算的话,得出来的时间便是24分钟,这是行业标准算法,也是一个正规的商用电磁炉厂家理所应当具备的。但是亲和力商用电磁炉厂家,通过自己12年研发的技术和行业内公认的高配置高用料,打破了这一标准,把时间降到了20分钟以下,更大的加快了炉子烧水速度。
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