槐米

槐米广义是为豆科植物槐(Sophora japonica L.)的干燥花蕾及花。中国各地区产，以黄土高原和华北平原为多。夏季花未开放时采收其花蕾，称为'槐米';花开放时采收，称为'槐花'。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。

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槐米栽培重点槐米为豆科植物槐(sophora japonica l.)的干燥花蕾

主产于辽宁、河北、河南、山东、安徽及江苏等省，中国南北各地普遍栽培。

(-)形态特征 落叶乔木，高可达25米。羽状复叶互生，小叶9一15枚，卵形至卵状披针形，槐米产地，先端尖或渐尖，基部阔楔形，背面灰白色，疏被短茸毛。圆锥花序顶生，花幕钟形，花冠乳白色。荚果肉质，成连珠状，长2.5-6厘米，木裂，种子l-6枚，肾形。花期7-9月，东至槐米，果期9-10月。

(二)生长习性 槐多生于温带，喜干燥冷凉的气候条件。具有喜光、喜肥、耐寒、抗风、抗污染特性。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃、排水良好的中性砂壤土为好。 种子一般经催芽后播种，l周左右萌发，贮藏5个月后发芽率为40%。在北方，槐树3月下旬芽膨大，4月中旬芽开裂，4月下旬展叶，5月中旬为生长盛期，6-7月吐蕾，7-8月为花盛期，8-9月座果，9-io月为果熟期，10月落叶形成越冬芽，进入休眠期，果实经冬不落，成熟过程中，荚果成节状脱落。

(三)栽培技术

1.选地、整地 选择向阳、肥沃、疏松、排水良好的壤土。深翻60厘米，整平耙细，作畦，畦宽70厘米，施足底肥，每亩用腐熟有机肥500千克或尿素5千克，槐米价格，圈肥3000-4000千克撒于畦面。

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