节能环保蘑菇高压灭菌锅

食用菌培养料的灭菌就是对培养料中的微生物进行灭杀，它是对食用菌培养的必备条件，以往一般皆采用湿热灭菌方法，因为热蒸汽的穿透力强，蛋白质的凝固点随含水量的增加而降低，所以湿热灭菌是利用高温使微生物菌体蛋白质失去活性，节能环保蘑菇高压灭菌锅，从而达到培养料灭菌的目的。 因采用不同形式的装置、不同的灭菌温度和不同的灭菌时间及压力标准和要求，通常食用菌培养料湿热灭菌方法又分为：发酵灭菌（巴氏灭菌）、常压灭菌、常压间歇灭菌、高压蒸汽灭菌、真空脉动灭菌等方法。

1、堆放灭菌物品时，严禁堵塞安全阀的出气孔，必须留出空间保证其畅通放气。

 2、每次使用前必须检查外桶内水量是否保持在灭菌桶搁脚处。

3、当灭菌器持续工作，在进行新的灭菌作业时，应留有5分钟的时间，并打开上盖让设备有时间冷却。

4、灭菌液体时，应将液体罐装在硬质的耐热玻璃瓶中，以不超过3／4体积为好，瓶口选用棉花纱塞，切勿使用未开孔的橡胶或软木塞。特别注意：在灭菌液体结束时不准立即释放蒸汽，必须待压力表指针回复到零位后方可排放余汽

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