厂商 :重庆喜百味餐饮管理有限公司
重庆 重庆- 主营产品:
重庆小面加盟,餐饮创业好项目
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。所以学习重庆小面就需要到它的发源地重庆。重庆小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
广义的重庆小面还包括有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。重庆小面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家'干熘'(拌面)、'提黄'(偏生硬)、'加青'(多加蔬菜)、'重辣'(多加油辣子)等等。主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为'水面'、'水叶子'。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬.
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。北方的面食以汤底取胜,重庆的小面则以调料取胜。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。
重庆喜百味餐饮做为重庆小面协会的副会长,重庆小面龙头企业,重庆小面如何加盟,为打造从源头到餐桌、推广正宗重庆麻辣小面、在重庆开业的多家“嘿小面”生意火爆,成为一道亮丽的风景线。重庆小面的面条由公司精细制作、在保证面条主材食品安全的情况下、由专业的厨师精心制作、奉献给食客一碗碗地道的”重庆小面“。
嘿小面做为重庆喜百味餐饮管理公司加盟品牌之一、遵循”传扬面条文化、惠普人类健康“的原则、不断为消费者提供新鲜放心的不同品种面制品。真正打造从源头到餐桌的连锁经营。
民以食为天、食以材为先、打造一碗放心面、我们共同前行。餐饮创业长期火爆,重庆小面更是翘楚,重庆小面加盟,重庆小面技术培训,重庆小面,让您轻松餐饮创业!
重庆小面加盟哪家好
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麻辣面对面正宗重庆小面现在可谓是人尽皆知,红遍大江南北。但是又有多少人真正的了解重庆小面呢,我想其实并不是很多。现在就让小编带你走进麻辣面对面正宗重庆小面:
麻辣面对面正宗重庆小面知名品牌,以“麻、辣、鲜、香”的独特口味,使广大消费者的深受喜爱。
如今,麻辣面对面正宗重庆小面已经成为了重庆人最常见的早餐,重庆小面加盟费,很多重庆人的一天都是由麻辣面对面正宗重庆小面开启美好的一天。所以对小面格外关注,加盟重庆小面,对于重庆人来说,小面不仅是一种习惯,它的口味 更代表了重庆人的热情气质。
重庆人对麻辣面对面正宗重庆小面优劣的评价的标准,最主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。麻辣面对面正宗重庆小面品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。
在生活节奏巨快的山城重庆,各种快捷方便的美食受到了许多上班族的喜爱。而经研究调查发现:在如此多的美食之中,麻辣面对面正宗重庆小面是很受欢迎的。
开麻辣面对面正宗重庆小面加盟店是非常赚钱的,所以越来越多的人选择开一家麻辣面对面正宗重庆小面加盟店。开面馆,投资少、风险低、回收快。
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