快餐保温车厂家

宴会服务宴会厅设计

　　宴会厅与一般餐厅设计不同，主要用于各种宴会庆典和团体会议，设计重布置和礼仪，体现高贵隆重的特色。对于宴会厅的布置一直追求ji致，宴会厅一般使用长方形格局，靠前设置固定或活动的主席台和相应的服务房间、休息室等。

宴会厅的设计要注意以下几点：

1.宴会厅的一般照度为150Lx～300Lx，多功能宴会厅因为要满足会议需求可达到750Lx。照明方式要体现多样化，通过调光器和分路开关设备以适应不同功能的需求。

　　2.宴会厅的地面经常铺设暖色调的地毯，墙面装饰通常使用吸音性能较好的壁纸、织物软包，吊顶应结合建筑结构、梁柱的位置与大小来进行餐厅设计。

厨政 婚宴筹备时间表(五星总厨24步打造完美婚宴)

1、食材保鲜（倒计时30小时）

提前采购的食材一定要用专业的保鲜设备进行保鲜，一般像海鲜这类高dang食材会在宴会前一天才购买备齐，以保证新鲜，对于这些食材的保鲜一定要严格把控，快餐保温车批发，不能出一点问题。

2、宴前预备会（倒计时24小时）

在喜宴的头一天，所有后厨团队一定要在一起开个准备会，热菜提前多少小时制作，谁来蒸制保温，谁来摆盘，谁来请清盘等等，都由不同的小团队分工来做，嘉兴快餐保温车，每个环节都要责任落实到人，最hao在白板上过一遍整个出菜的顺序，快餐保温车厂家，让大家心中偶数。

3、应急预案（倒计时12小时）

虽然我们的团队经验丰富、身经百战，但也要备下应急预案，有备无患。

山东佰力丰(图)|快餐保温车厂家|嘉兴快餐保温车由山东省博兴县佰力丰厨房设备有限公司提供。山东省博兴县佰力丰厨房设备有限公司（www.sdbailifeng.cn）是一家专业从事“热风循环消毒柜,蒸饭柜,宴会保温车,蒸煮煲汤”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“佰力丰,力争尚,佰厨”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使山东佰力丰在机械加工中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！