单栋大棚

1、品种选择与季节安排

鲜香菇大棚栽培一般选用的是中熟和早熟的香菇品种，目前生产应用的主要品种有：939、庆科20、868等。栽培时间一般为7月中下旬到9月下旬，对于中熟的香菇品种，其接种一般应在8月底之前完成。

2、菌种选择

香菇菌种必须选择具备高产、优质、抗逆性强，以及菌丝生活力强、无杂菌、无虫害的双重特性。鉴定一个菌种好坏的重要指标有：纯度、形态、长势、色泽、均匀度等。

（1）纯度：优质菌种必须是没有感染任何其他杂菌的纯菌丝体培养。

（2）长势：菌种的长势包括菌丝生长的状态和速度，菌丝生长速度快、菌丝健壮，视为优良菌种，而菌丝生长稀疏、参差不齐，速度又缓慢的菌种被视为不良的菌种。

（3）色泽：优良的香菇菌种其色泽洁白。

（4）均匀度：菌种的均匀度取决于菌种的纯度和培养基的均匀度。菌种纯，均匀度就好。

　五、 结合喷药喷叶面肥，对红粘质土的大棚浇水后不易渗水，就不能浇水过勤，单栋大棚，可结合喷施、叶面肥增加空气湿度。如茄果类蔬菜可预防疫病、病毒病可喷施60% 百泰1200倍液，或喷施15%植病灵800倍液，结合喷施鲁虹钙伽力、金克拉、回生露等叶面肥，若是叶菜类蔬菜就要预防霜霉病、软腐病等，辣椒大棚，可喷施45%百菌清600倍液，或53.8%可杀得2000倍液，结合喷施鲁虹回生露、或植壮、钙伽力等，要几种叶面肥交替施用，提高养分利用率，同时又提高了对病害的防治效果。 　　六、有条件可以使用微喷或滴灌技术增加空气湿度，诸暨大棚，每天早上或下午傍晚进行1-2小时的喷微灌或滴灌，对增加空气湿度，降低温度有明显的效果。

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