厂商 :诸城市科盛食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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商品详细描述
科盛真空和面机优势如下:
真空和面机要适用于各种面制品的加工,乌冬面真空和面机生产厂家,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,郑州乌冬面真空和面机,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。
整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准
科盛真空和面机拌合出的面团松散,均匀、面筋力高,面制品滑爽可口,有咬劲,乌冬面真空和面机型号,不浑汤,是制作挂面,生鲜面,方便面,饺子面,包子面,馄炖面等各种特色面制品的理想和面设备。 可根据不同需求设计制造各种专用真空和面机、真空拌粉拌料机、真空调和机等真空搅拌设备。
真空和面机是我厂自行研制开发的国内的和面机。主要适用于各种面制品的加工,诸城食品机械,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。我公司生产的几种和面机的浆叶形式均获得了国家专利。
真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的好设备
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