冷库工程施工

发现问题并解决问题，才是，在分析了冷库事故的主要原因后，作为制冷工程商家及冷库业主，又该如何防微杜渐，将可怕的事故拒于千里之外呢？

　　不得否认当前我国冷库系统自动化还普遍较低的事实，在这种情况下，冷库工程，氨制冷系统的冷库操作人员，冷库工程造价，在制冷系统运行中起着至关重要的作用，而目前许多氨冷库操作人员的专业能力及职业素养几乎难能与严峻的冷库安全环境成正比，如2013年上海翁牌冷库的氨泄漏事故中的操作不当，操作人员既没有在非正常工况下操作的能力，更没有处理突发事故的经验，因此酿成大祸。

燕章系统配套完善性，作为全球的冷链标杆想必不为过，近年来，随着我国生鲜网络与线下零售相结合，线下生鲜零售行业的低温配送模式也一再被刷新改写，但目前产地——货车——零售地的配送方式，还是我国生鲜零售业的主要模式，在这种传统的生鲜零售配送模式下，生鲜制品的耗损率几乎高达全球之首。

　　生鲜的耗损率可能发生于生鲜制品的每个环节，除了生长过程，自采摘、分拣、预处理、包装以及运输、储存等环节均会产生耗损，“我国的生鲜产量已经跃居世界前列，但生鲜耗损率亦全球居高，其中在运输、储存中的耗损，冷库工程施工，占整体耗损的比例，”浩爽制冷工程师分析道，“在整个生鲜食品流通环节，控制好这两点的耗损，对降低整个配送系统的耗损率尤其重要。”

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