香蕉片烘干机

当真空烘干时将被烘干物料置于真空条件下进行加热烘干。利用水环式真空泵或水喷射泵抽气、抽湿，使烘干室内形成真空状态。真空烘干适用于不耐高温、易于氧化的物料，或以作为烘干介质的泥状、膏状物料，蕨菜烘干机，以及贵重的生物制品。优点是:提高干燥速度、缩短烘干时间、保护产品质量。

结构及特点：真空箱式烘干机它有一个钢制外壳，断面为长方形或圆筒形，内有许多空心隔板，在隔板中通入蒸汽或热水。短管连接空心隔板和多支管。总管内通入蒸汽。管排出冷凝水。将铺有待烘干物料的料盘放置在隔板上，关闭室门，野生菌烘干机，用真空泵将厢体内抽成真空。隔板内的蒸汽渐渐将盘中物料加热到的温度，水分即在室内压力下汽化，香蕉片烘干机，并在冷凝器中冷凝。冷凝器安装在烘干机和真空泵之间。如果采用水环式真空泵，则可不用冷凝器。

主要特点是：

(1)当加热温度恒定时提高真空度能提高烘干速度；

(2)当真空度恒定时提高加热温度能提高烘干速度；

(3)物料中蒸发的通过冷凝器回收；

(4)热源采用低压蒸汽、废热蒸汽、热水或其他介质（由物料耐热性确定）；

(5)烘干机热损耗少，热效率高；

(6)烘干操作前箱体可进行预消毒。烘干过程中，无杂物混人，产品不受污染；

(7)被烘干的物料处于静止状态，形状不易损坏。

带式烘干机是大批生产用的连续式烘干设备，用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的烘干。对于脱水蔬菜、中药饮片等类含水率高、而烘干热敏性物料尤为合适。该系列烘干机具有烘干速率高、蒸发强度高、产品质量好等优点。

带式烘干机目前有单层式及多层式之分，烘干机，但工作原理基本相同。料斗中的物料由加料器均匀地铺在网带上，随输送网带向前移动，烘干单元内的热空气垂直通过物料层，使物料脱水。网带上物料层的厚度按物料性质、布料方式以及烘干温度等因素确定。网带采用12~60目不锈钢制成，根据需要也可以采用立体网带。

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