单口大锅灶

大锅灶本身的不能造成物理伤害也是评判标准之一。材料、做工低劣的大锅灶，宿迁锅灶，可能在细节处存在毛刺、尖角、快口等，这些未经合理处理的部分，很容易造成身体伤害。在大锅灶上直接处理食物，可能因为台面质量问题，导致误食杂质、碎屑等情况，对健康造成危害。

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随着节能环保事业的推进，电磁大锅灶开始登上厨房烹饪设备的历史舞台，还有一部分燃气大锅灶运用在餐饮行业。餐饮真正意义上的燃气节能灶具技术，单口大锅灶，基本的条件就是既要满足家用灶具的需要，又要满足商用中餐灶、商用大锅灶的需要。

不管是换新灶还是对老灶进行改造，都需要投入一笔不小的费用，很多客户会关心什么时候节能燃气大锅灶收回投资，这个问题主要跟投资额，灶的使用率，厨房大锅灶，节能率有关，但最主要的是节能率，节能率越高，回收周期越快，一般情况下，好的节能燃气大锅灶的投资回收周期在3-5个月左右。

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