食品工业废水处理设备哪里好

食品废水处理工艺（2）混凝法

食品工业废水处理中所用的化学处理工艺主要是混凝法。混凝法不能单独使用，必须与物理处理工艺的沉淀、澄清法或气浮法结合使用，食品工业废水处理设备哪里好，构成混凝沉淀或混凝气浮，混凝沉淀可作为生物处理的预处理，也可作为生物处理后的深度处理。

混凝沉淀法是水处理的一个重要方法。对于一些胶体颗粒较小、或是一些胶体溶液，难以或不能发生沉降的废水加入化学混凝剂，使其形成易沉降的大颗粒而去除。废水中呈胶体状态的蛋白质和多糖类物质，经加药混凝沉淀即有较好的去除效果。

常用的药剂有：石灰、三氯化铁和硫酸铝等。石灰一般不单独使用，常与其他药剂配合使用，投药量和pH值宜通过试验确定。

食品加工过程中有大量副产物和废弃物产生。例如制糖工业，生产每吨食糖需用甜菜或甘蔗9-10t；每吨酒精需用粮食3-3.3t；每吨味精需用淀粉3-4t；每吨淀粉需用玉米1.7-1.9t等等，大量的末进入产品的原料(约30%-50%)最后成为副产物和废弃物。

食品加工业都是以水作为工业用水和清洗用水。用水量很大，废水排放量也很大。例如，生产每吨糖耗水150t；每吨啤酒粍水35t；每吨罐头耗水100t；每吨味精耗水1000t；每吨饮料耗水100t；每吨酒精耗水200t等等。

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