诸城食品机械

厂商 :诸城市科盛食品机械有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述
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真空和面机与普通和面机相比具有如下好处:1、真空和面机抽真空之后,面粉颗粒充分膨胀,吸水量多,真空和面机什么牌子好,同样的面粉可以多出5%-7%的面团。2、真空和面机抽好真空之后,面团和出来什么样就是什么样,柔软、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面团不会自然醒发。4、面团切面后无气泡。5、和出来的面团做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶莹剔透,是做速冻水饺、灌汤包、水晶饺子的好设备








全自动真空和面机是我公司自行研制开发的和面机,主要适用于各种面食产品的加工,可根据面食产品所使用的小麦粉的特性选择不同形式的真空和面机来达到不同的和面效果,由于和面机内保持负压,避免了面粉发热,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量高达46%以上,增加面筋的强度,使面制品更加富有弹性,筋道十足。

      我公司生产的板式浆叶真空和面机在真空负压下模拟手工和面原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡



科盛真空和面机适用于面制品行业中,同时还适用于化工、行业的同类作业。

 1、整机采用优质不锈钢材料制作,诸城食品机械,符合现行有关食品卫生标准。

 2、机器具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。

 3、真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,真空和面机,口感光滑。

 4、整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。



真空和面机什么牌子好_诸城科盛机械(在线咨询)_真空和面机由诸城市科盛食品机械有限公司提供。诸城市科盛食品机械有限公司(www.keshengjixie.com)是一家专业从事“肉制品加工设备,果蔬清洗杀菌设备,食品油炸加工机械”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“诸城科盛”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使诸城科盛机械在果蔬加工设备中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

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