学校切菜机型号

使用菜陷机常遇到的问题

     如何控制菜馅颗粒大小？

     一般把出菜口打开15毫米左右，就可以绞出大小合适的菜馅。如果嫌菜馅稍大则压低一些出菜口，稍稍减慢放菜的速度；如果嫌菜 馅稍小则稍稍抬高出菜口，并加快放菜的速度。注意不要把出菜口调节到大，因为桶底下拨菜的刀的位置是固定的，出菜口调节的高于拨菜刀的话，绞好的菜馅往桶上面跑，反而使得菜馅不能及时被拨出，不容易出菜的同时，菜馅又绞的过碎！出菜口打开好不要超过二分之一。

切菜机特点

     该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，所切蔬菜长度误差小，切片厚薄均匀，切面组织新鲜，不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高，学校切菜机型号，操作方便，能耗低，卫生，安全，高效，是蔬菜加工行业的理想设备

1、主要结构

   本机主要有机架、压菜部分，输菜部分，切菜部分，传动部分，数字控制电路部分等结构组成

2、本机输菜支架、压菜部分，壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，台州学校切菜机，且输送带及压菜带采用无毒橡素材料制成，一保证长期工作不锈，不蚀，无毒。无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求

3、工作原理

   本机工作时，学校切菜机定做，是将待切蔬菜置于输菜带上，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切成断状或片状

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