厂商 :诸城市旺源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 隧道式速冻机
- 油炸机
- 多层网带烘干机
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设备技术参数:
输送机设计要求
1、外部尺寸:长2600mm 宽500mm 高900mm
2、输送带架采用板厚2mm 304不锈钢材质
3、网带采用间距8mm 丝径2.3mm 304不锈钢乙字型网带
4、立柱采用38*38*2mm 不锈钢方管制作
5、配0.37KW RV变速箱
6、采用变频调速,入料时间可调
油炸机设计要求
1、 设备尺寸:4500*1200*2000mm
2、 油炸产品:挂浆裹粉产品,鸡腿,鸡米花等产品
3、 加热方式:电加热
4、 加热管额定功率:120KW
5、 油炸温度160℃—180℃
6、 温度控制精度±1℃
7、 温度控制范围,常温至200℃,江苏蜜三刀油炸设备,严重超过230℃
8、 油炸时间40秒—10分钟,蜜三刀油炸设备价格,炸制时间变频调速
9、 设备外形尺寸:长4500mm 宽1200mm 高2000mm
10、 网带宽600mm
11、 网带形式:特富龙不粘网带+乙字型网带+底部纵刮网及侧刮渣带
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该设备具备结构紧凑、制作精度高、容油量少,占地面积小的特点,整机运行流畅、无噪音,输送系统和油槽可分离,便于清理卫生。电器控制部分监控整机运行状态,并设有报警装置,生产更安全。适合于小型食品加工企业,快餐配送中心,酒店等食品加工场所。鱼豆腐油炸流水线适用于鱼类,禽类,水产,蜜三刀油炸设备批发,分割肉类,肉饼,丸子,锅巴等高端客户的批量生产。该产品采用1 本机主体采用优质SUS 304不锈钢制作。2 采用外置换热器和内置换热器两种方式加热。3 采用油水混合和纯油过滤的油炸工艺;4.水沫除尘系统,让燃煤无污染,节能环保。
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油水混合油炸机特点
1.本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
2.先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,蜜三刀油炸设备供应商,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。
3.该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
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