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商品详细描述
适用范围: 酒厂设备,调料加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 营销: 新品
巴氏杀菌机又称巴氏灭菌机,巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
巴氏杀菌机主要构造分两段:杀菌段和冷却段。巴氏杀菌机可根据客户需求来量身定做,其输送带也可根据要杀菌的物品来单独设计。
巴士杀菌是一种方法并不是用固定的设备,辽源大酱巴氏杀菌设备,简而言之就是短时高温杀菌,温度在100°以下。一半是75°15秒或者是61~63°30分钟,主要是处理液态食品或者调味品。设备都是加热罐或者加热管路,还有就是包装后杀菌。
安装安装时地面要求平整,杀菌槽、冷却槽处于同一条直线上,过渡处滑顺无阻卡,链条松紧适度。见管路安装图(二)。新设备安装结束后,进行空运转试验,大酱巴氏杀菌设备厂家,通过调整轴承座及链条松紧消除噪音,确保运行平稳。如图(一)所示调整螺栓,大酱巴氏杀菌设备优点,可调轴承座距离为20mm。
使用启动电机使输送网带由灭菌槽向冷水槽方向运动,灭菌物品应均匀摆放在网带上,大酱巴氏杀菌设备品牌,不能摆放太拥挤或叠加在一起,避免影响中心温度及其冷却效果。冷却槽的水位由设备本身结构来确定,无需调整,冷却槽的水温不宜过高,以免影响灭菌质量,工作过程中应及时向冷却槽内注水,确保灭菌物品中心温度低于40℃。出料口应设置工作台,避免灭菌物品由设备掉在低处而影响灭菌质量。
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