河阴石榴

保花保果和疏花疏果。雌蕊的败育率较高，河阴石榴，一般完全花的比率只有10%～25%，因而坐果率比较低。石榴的花期长达1个多月，软籽石榴，按开花的迟早分为头茬、二茬、三茬、末茬花，前三茬花的完全花量和坐果率决定着产量的高低。头茬花所结的果，果型较大;而迟开的花，果型较小。因此，如要多结果结大果达到高产优质目的，必须提高头茬、二茬花的完全花数量及坐果率。为此，应在合理施肥和四季整枝的基础上，及时疏除退化的花蕾。完全花和退化花的区别在于完全花的子房较肥大，外形似花生，雌蕊高于或持平于雄蕊的花药，而退化花则子房瘦小，外形像喇叭，雌蕊低于花药。

 

 

营养价值 河阴石榴籽粒鲜红，甘甜适口，核软无渣，美味多汁，营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C、维生素B，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，新鲜河阴石榴果实中含水量约为85%，可溶性固形物含量达13～19%，总糖含量14.0～17.8%。有机酸含量为0.217～0.525%，其中以柠檬酸含量高（0.162%），苹果酸次之（0.136%）。河阴石榴果实维生素C含量13mg/100g，比苹果、梨高1～2倍。磷含量116mg/100g，软籽石榴价格，钙含123mg/100g，铁含量8.6mg/100g，蛋白质含量8.3mg/100g，脂肪含量7.3mg/100g，维生素E含量5.21mg/100g。另外还含有少量的维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸、黄酮醇、核黄素、硫胺素，以及五倍子酸、原儿茶酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸、香豆酸、儿茶素、槲皮素等多种酚类化合物。

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