鱼肉滚揉机厂家

滚揉机价格，滚揉机供应商真空滚揉 机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打， 滚揉机从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，滚揉机价格增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，鱼肉滚揉机价格，还具有电脑控制与变频技术的功能。滚揉机更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，鱼肉滚揉机品牌，滚揉机结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，滚揉机价格使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，鱼肉滚揉机厂家，操作简便，滚揉机供应商使用效率更高。

适用范围：

适用于加工高级火腿、肉肠、牛、羊、猪、驴、兔、狗、鸡肉制品等肉类食

品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水

性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

使用真空滚揉机可得到如下效果：

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，广东鱼肉滚揉机，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

4、增加保水性，提高出品率

5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

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