波尔多红酒批发

大家都知道波尔多红酒是世界上有名的葡萄酒，在波尔多，波尔多红酒哪个品牌好，它不仅仅是一知名品牌，也是非常有名的葡萄酒产区。这里生产的葡萄酒热销世界，波尔多能被大家所熟悉，除了它精湛的酿造技术还有更严格的制度。波尔多红酒分级就非常的明确。下面我们就说说波尔多红酒分级制度。

AOP（AOC)，法定地区葡萄酒，是波尔多红酒的最顶端级别。严格限制葡萄产地，品种。法国有十个法定产区，也就是说有十个AOC大区。每个大区还可以细分子产区，村庄级产区。产区细分越小，相对要求越严格，品质则越好。

IGP（VDP），地区餐酒。旧标上标识pay's后面加个地名就是这个级别。这个级别先知葡萄产地，但是不限制葡萄品种。占法国葡萄酒产量10%多。

AOP（AOC)，法定地区葡萄酒。法定意义最顶端级别。严格限制葡萄产地，品种。法国有十个法定产区，也就是说有十个AOC大区。每个大区还可以细分子产区，村庄级产区。产区细分越小，超级波尔多红酒特点，相对要求越严格，桂林波尔多红酒，品质则越好。

  

很多人可能会疑惑，超级波尔多产区到底在波尔多哪个地理位置。事实上，通常所说的超级波尔多产区与波尔多AOC在地域范围上是一致的，那么超级波尔多红酒的特点是什么呢？

超级波尔多陈年时间，波尔多红酒批发，在发售以前，超级波尔多必须已经陈酿12个月。其陈年潜力一般为3-4年。除了酒精度略高外，超级波尔多葡萄酒与波尔多AOC葡萄酒相差并不多，因此超级波尔多的价格与波尔多AOC葡萄酒的价格应该在一个水平。

另外，说到Superieur还会想到意大利的Superiore。与波尔多一样，意大利酒标上的Superiore通常也要求其低酒精度要略高于法定低酒精度（通常为1度），此外其陈年时间也要比法定陈年时间要长。

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