厂商 :巩义市万帅机械设备有限公司
河南 郑州- 主营产品:
青核桃去皮机对核桃/核桃仁/核桃油/核桃蛋白质加工利用技术
(一)青核桃酒的加工:国外利用核桃果实青皮、硬壳和种仁的活性成分及营养物质,青核桃剥皮机厂家,制作核桃酒。采收无病虫害的青核桃,洗净,切成碎块,添加一定量的香辛料,如桂皮、丁香和柠檬皮等,用食用酒精对其进行浸泡 ~个月,过滤;在滤液中添加一定量的糖和水,浑源县青核桃剥皮机,陈化~ 个月。青核桃酒功能 青核桃酒中,多酚类物质含量一般在 mg 儿茶素 /L 左右,其中单宁类物质约为 mg 儿茶素 /L,二者之间呈正相关的关系。用DPPH (二苯代苦味酰自由基) 法证实青核桃酒具有明显的氧化能力,对人体的氧化效果可以与红葡萄酒相媲美.
(二)风味核桃仁加工:市场销售较多的大致有三种风味——原味、甜味、咸味。原味为不经过处理的核桃仁,甜味以琥珀核桃仁为代表,咸味以椒盐核桃仁为多。
(三)核桃仁生物脱皮加工技术:核桃仁脱皮基本采用碱液脱皮,热水/蒸汽脱皮加工技术。核桃仁呈皱褶脑状,外有褐色薄种皮,且种仁与种皮之间以胶原蛋白及果胶质黏连,青核桃剥皮机价格,脱皮十分困难,研究表明,种仁和种皮之间。
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青核桃去皮机产品性能特点:
1、本产品为联合开发的新一代集青核桃剥皮、清洗为一体的综合加工设备。
2、重量轻(100KG),体积小,便于运输,操作简单,使用灵活,加工效率高。
3、本设备青核桃皮脱净率高于99%,核桃壳破损率小于0.5%。
4、适用于小型加工企业或核桃加工经营商户。
5、本机采用220V照明电,(或380V动力电)功率2.2KW或3KW,节能省电。
6、本机故障率低,寿命长,维修简便,质保期为一年,免费更换零部件和电机。
7、本机性价比高,节省人力物力财力,两人即可操作,每月可加工100吨左右。
8、调试简便,各种核桃脱青皮的企业或核桃加工部门使用人员,青核桃剥皮机生产厂家,可以自己调整。
9、初次投资少,加工15—20吨核桃,大约4-5日可以回收全部购设备资金。
10、如果对外加工核桃,当年能够赚加工费100000KGX0.20元/KG=20000元/月(按使用20天,每天加工5000KG,每公斤利润2角计算).
11、外形尺寸长1350MM,宽580MM,高780MM。
12.设备传动平稳,噪音低,零部件供应有保证。
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