1500型半自动杀菌锅

喷淋式杀菌锅应用原理：

1.雾化的杀菌水可扩大热交换面积，实现GAO效率的热交换模式。

2.蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热交换。蒸汽热量的100%使用能源零损耗，获得最DA能源利用效率。

3.少量杀菌水快速喷射，创造杀菌锅内流动的高热气流，从而使锅内温度均匀分布。

4.采用预先设置杀菌效果（F值）来控制整个杀菌过程，使杀菌效果变得直观、可控，半自动杀菌锅，且保证了每次杀菌批次的杀菌效果一致，不再受升温速度和产品体积影响。实现食品“商业无菌”的标准化生产。

诸城市安泰机械杀菌锅加压静止杀菌锅术语：“过压”系指施加于杀菌锅的，900型半自动杀菌锅，超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中，700型半自动杀菌锅，在250℉（121.1℃）时的压力大约是15psig（磅/平方英寸）（103.4千帕），任何施加于杀菌锅的超过该15psig（103.4千帕）的压力都称之为过压。本章中讨论的杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10－20psig（68.9－137.9千帕）操作。在杀菌循环过程中，系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。

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