烤全羊炉

使用烤全羊炉烤新疆烤全羊的制作方法

烤全羊是新疆的一大名馔，其风味可以和北京的烤鸭媲美，维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。如今在自治区各地举行的盛大宴会上，烤全羊成了举足轻重的菜肴，烤全羊炉品牌，受到中外客人的青睐。烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羔羊为主要原料。宰杀后，去其蹄及内脏，用精白面、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在的馕坑里，烤全羊炉定做，盖严坑口，并要不断翻动观察，焖烤l－1.5小时左右即成，将羊放在餐车上，吉林烤全羊炉，并将头系上红色头结，嘴含上芹菜或香菜，烤全羊炉哪家好，犹如一只活羊卧在那里吃草。

使用烤全羊炉子还有这么好的事  

  最近雾霾的问题引起了广泛的关注，随着雾霾的严重，很多人都把雾霾形成的原因归结为汽车尾气的排放、工厂制造的污染气体、冬季取暖排放的污染物，还有就是路边上一些烧烤的摊位释放的污染气体等。

   但是烧烤摊可谓是人间的另一味美食，不管是俊男靓女都纷纷被这人间美味折服。但是人的思想总是非常的复杂而矛盾，一方面想满足自己的味蕾，另一方面又非常担心着空气污染的问题。

但是，自从有了多功能烤全羊炉子这个发明之后，大家伙的担忧都成了多余的，烤全羊炉子不仅能够让喜爱美食的小伙伴们继续行走在吃货的道路上，还能为大气污染的保护做出贡献，这可是一件一举两得的美事。

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