南方大棚葡萄栽培

葡萄种植技术

冬前培土

　　成熟葡萄不怕冻，但根系经不住寒冷

　　营养根系：分布于地表到地下20厘米处，葡萄栽培，作用为吸收营养

　　生命根系：分布深，不怕冻，作用为吸收水分

　　如果营养根系被破坏，轻者花芽枯黄，瘦弱。重者因缺少营养使整个枝蔓枯死而绝产

　　培土时间：冬至前后，南方大棚葡萄栽培，土壤封冻前进行

　　方法：在离树根20厘米处开始挖土、敲碎。在树根周围覆盖直径一米左右，厚度30厘米以上覆盖层。堆成尖堆状土堆

肥料管理

基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期，小蜜蜂葡萄栽培，花前十多天施1次效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。

水分管理

葡萄生长需要大量水分，几个关键时期如萌芽后至开花前；坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。雨天要及时清理墒沟，排除积水。

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