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波尔多18世纪以来就以盛产优质葡萄酒闻名于世,波尔多红酒品种,被称为世界葡萄酒的中心。每两年一次在波尔多举办的Vinexpo 国际葡萄酒及烈酒展览会也被公认为全球最顶端的专业,最杰出的顶端级别酒展。另外,人们还可以从葡萄酒节举办地出发游览葡萄园(葡萄园通行证)。
距离波尔多葡萄酒节活动地中心不远的葡萄酒城(Cité du Vin)凭借其蔚为壮观的标志性建筑而易于辨认,它将巩固波尔多作为世界葡萄酒之都的地位。
其实波尔多除了红酒以外,法国波尔多红酒加盟,也是被很多法国人列为最值得一去和最值得的度假城市。位于法国西南部,波尔多是法国位居巴黎、 里昂、马赛之后的第四大城市。也是阿基坦大区和吉伦特省的首府。
大家都知道波尔多红酒是世界上有名的葡萄酒,在波尔多,它不仅仅是一知名品牌,也是非常有名的葡萄酒产区。这里生产的葡萄酒热销世界,波尔多能被大家所熟悉,除了它精湛的酿造技术还有更严格的制度。波尔多红酒分级就非常的明确。下面我们就说说波尔多红酒分级制度。
AOP(AOC),石家庄波尔多红酒,法定地区葡萄酒,是波尔多红酒的最顶端级别。严格限制葡萄产地,品种。法国有十个法定产区,也就是说有十个AOC大区。每个大区还可以细分子产区,村庄级产区。产区细分越小,相对要求越严格,品质则越好。
IGP(VDP),地区餐酒。旧标上标识pay's后面加个地名就是这个级别。这个级别先知葡萄产地,但是不限制葡萄品种。占法国葡萄酒产量10%多。
AOP(AOC),法定地区葡萄酒。法定意义最顶端级别。严格限制葡萄产地,品种。法国有十个法定产区,也就是说有十个AOC大区。每个大区还可以细分子产区,波尔多红酒 葡萄品种,村庄级产区。产区细分越小,相对要求越严格,品质则越好。
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