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法国的波尔多(Bordeaux)是全球葡萄酒的圣地,不少中国人的启蒙葡萄酒都是从波尔多开始的。波尔多的葡萄酒贸易市场庞大复杂,它有近11,000家葡萄酒生产商,150名葡萄酒经纪人,巴菲波尔多红酒价格,超过50家葡萄酒合作社以及400多个酒商。生产商和合作社负责把葡萄酒生产出来,经纪人是生产商和酒商之间的“桥梁”,负责与生产商和酒商之间进行沟通、磋商和调解。酒商负责销售葡萄酒庄园、合作社或者独立生产商的葡萄酒。
波尔多是法国乃至世界有名的产区,位于法国西南部,西临大西洋,波尔多红酒,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气相比勃艮第更加温和平顺,生产一些世界闻名的红酒产品,这些红酒也存在着分级的情况。
说到波尔多分级,就不得不提大名鼎鼎的1855酒庄列级,以及贵为一级酒庄的拉菲(Lafite)、玛歌(Margaux)等等具有传奇色彩的一级名庄。除了涵盖梅多克(Médoc)和甜酒苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)产区的1855列级之外,波尔多还有圣爱美隆(Saint-Emilion)、格拉夫产区(Graves)等右岸的分级制度,法国波尔多红酒 深圳,它们与1855列级形式相近。
波尔多的分级主体是酒庄 ,所以我们不难发现,波尔多葡萄酒的酒标上大字突出的是酒庄名。还有一个值得注意下的是酒庄越小,酒的质量越好。
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