蜂蜜花生炒锅分类

电磁加热十大优势

 第1大优势：节能

 电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在 20%—50%之间。用电磁能省钱，滨州蜂蜜花生炒锅，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。

 第二大优势：环保

 无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO 2 、SO 3 等有害物质，蜂蜜花生炒锅操作说明，环境得到保护。

 厨房清静、清洁、清爽，让公司员工感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。

搅拌炒锅原理：

加热方式，蒸汽加热或电加热。升温快，温度高，蜂蜜花生炒锅分类，锅面可达200度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

主要应用于：火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。

出锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

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