有机大米价格

有机大米作为粥更易于消化吸收，但制作有机大米粥时，千万不要放碱。因为有机大米是人体维生素B1的重要来源，碱能破坏有机大米中的维生素B1，会导致B1缺乏。

如何判断各类有机大米营养价值的高低呢，怎样挑选放心大米呢?下面给您简单介绍一下：

1、有机米的颜色越深营养价值越高

目前市场上有白、紫、黑、绿等颜色的有机米，根据食物营养价值的一般规律，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，有机大米同样符合这个规律。与精白大米比，有机黑米中的维生素含量是大米的4倍左右，有机大米价格，钾、镁、铁、锌等矿物质也更丰富。因此，白米营养价值较低，有机黑米营养价值较高。

2、有机糙米保留所有营养成分

所谓有机糙米，就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的米。而人们饭桌上的精制有机大米，是指仅保留胚乳，而将其余部分全部脱去的制品。有机糙米虽保留了营养价值，但不足的是口感较差。

3、有机香米营养价值与有机大米无异

有机香米有一股清香味，富硒有机大米，蒸出来的米饭香。有机香米因品种所限对种植条件要求较高，产量很少，所以价格高昂，但其营养价值与有机大米相比无异。

大米饭怎么做好吃

1、做米饭时，在大米中加少量食用盐、少许猪油，南昌有机大米，会使饭又软又松；

2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；

3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；

4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食用盐，吃时口感像新饭。

大米饭做法小技巧

1、洗米。洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少，记住洗米不要超过3次。

2、泡米。先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分，优质有机大米，这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

3、米和水的比例。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。量，用食指放入米水里，只要水超出食指的第一个关节就可以。

4、增香。如果您家里的米已经是陈米，没关系，陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，记住花生油是必须烧熟的，而且是晾凉的。只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹饱满，米香四溢。

有机大米价格|南昌有机大米|顺雨米业由进贤顺雨米业有限公司提供。进贤顺雨米业有限公司（jxxsymy.d17.cc）位于温圳镇316国道以东。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前顺雨米业在大米中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。顺雨米业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。顺雨米业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。