开早餐店赚钱吗

-- 五彩皮蛋瘦肉粥 --

各色调料水晶晶地露出在表面，可爱的样子十分容易勾起食欲。即使一口粥已经吞下肚，依旧有那独特的鲜香味遗留在口中，回味无穷。

-- 用料 --

珍珠米 100g 瘦肉 50g 皮蛋 2枚 胡萝卜 20g 熟玉米粒 20g 香菇 3朵 葱 5g 姜 5g 盐  糖  淀粉  香油

-- 做法 --

? 瘦肉切丁，盐糖适量、淀粉一匙，早餐店培训，卤1小时。

? 米淘洗净，冷水加香油泡半小时。

? 两枚皮蛋分别切成大小块，胡萝卜香菇切丁，备葱花姜丝。

? 开水入肉丁大火煮开，撇去浮沫。

? 加入小块皮蛋丁和姜丝，煮2分钟。

? 入米小火煮约30分钟，搅拌。

? 加入大块皮蛋、胡萝卜香菇丁、熟玉米粒，文火15分钟，出锅点葱花香油少许，完成。

作为早餐店的售卖人员，要面带微笑、非常热情与自信，将事先准备好产品的样品，积极快速的端到顾客面前，开早餐店赚钱吗，诚恳地邀请他们免费品尝。

可能在提供免费品尝的服务过程中，会遇到许多不屑一顾的消费者，会遇到许多白眼与冰冷的面孔，但这一切都不要动摇自己坚定的信心。我们要相信自己的产品，就像相信自己是男人或女人一样顽强的相信自己。相信好产品，好服务，早餐店，好态度，就一定能带来好运，更能带来一批又一批的好心人前来品尝你的产品。

所有早餐店一般吃早餐的时间段都比较集中，大概在早上07:30-10:00左右，这段时间吃早餐的人较多，剩下的时间，客流开始陆陆续续。所以一定要在07:30-10:00这段时间让大量顾客来品尝自己的早餐，而且向他们宣传自己产品的特色与营养、天然与健康。以最快的速度打开市场，让广大消费者快速接纳自己的产品。

大生和(图)、早餐店培训、早餐店由青岛大生和记餐饮管理有限公司提供。青岛大生和记餐饮管理有限公司（www.dashenghe.com）为客户提供“餐饮企业管理,批发,食品”等业务，公司拥有“大生和记”等品牌。专注于其它等行业，在山东 青岛 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：吴峰。