饭店排烟管道怎样清洗

排烟管道的设计和安装一定要合理

　　厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。

　　排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，酒店排烟管道安装，直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种：

　　（1）主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后（如一年以后）很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，管道内气体的流速都在15m/s以上。

　　（2）排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。

　　（3）排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。

　　（4）不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，而较低楼层的厨房排烟不通畅。

开烧烤店怎么解决排烟问题

每到炎炎夏日，人们一边开心的吃着各种烧烤，一边烧烤店弥漫着滚滚浓烟，该怎么为烧烤店该设计排烟系统呢？

先要看烧烤店是烧烤什么的？是自助烧烤、还是韩式烧烤。

其次要看烧烤店业主对店内装修到什么程度，一般来说，要安装排烟系统的话，那么装修时先不要吊顶，这样可以避免排烟管道不必要的麻烦。

再次要考虑烧烤店是上排烟还是下排烟，如果是下排烟，食品厂排烟管道用什么材质好，那么需要设置地管，而且需要在烧烤店装修前进行安装。如果是上排烟，那么可以根据现场实际情况设计方案。

也许烧烤店还有很多不同的情况，这需要找专业的通风排烟系统设计公司进行设计安装，司。河南科蓝环保是集餐饮油烟净化设计、加工、安装、维护，排烟管道，以及排烟系统改造、治理为一体的高新技术企业。是一家能向所有客户提供油烟净化效果现场实验，饭店排烟管道怎样清洗，保证目测无烟，并承诺如果无效可以退款的公司。如果需要排烟净化系统，请来河南科蓝环保。

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