小吃加盟

厂商 :河南品香缘餐饮服务有限公司

河南 郑州
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商品详细描述
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河南品香缘餐饮服务有限公司汇集了国内知名餐饮培训师和餐饮管理、营销策划专家数名,形成了具有鲜明特色的经营模式和管理方法。主营:河南酸辣粉培训、河南陕西酸辣粉培训、河南米皮培训、河南陕西米皮培训、河南营养早餐培训、河南砂锅培训、陕西特色小吃培训等。


素食减肥法自古有之,不过对于肉食主义者来说,也不是那么完美,别急,品香缘下面就教你吃肉照样减肥。

品香缘肉食减肥菜单:鸡丝炒菠菜、低温慢煮牛排、泰式青柠檬蒸鱼、粉蒸鸡翅、黑椒蒜子牛排、清蒸鱼排、粉蒸鸡翅、油醋迁到酱汁鸡沙拉、粉蒸牛肉、香煎黄鲫鱼、芹菜炒肉丝、三文鱼藜麦沙拉、实话无渣鸡等等。

经典菜系清蒸鱼排做法:买一条鱼,将鱼排部分片下。沿排骨分成小块,保持腹部相连,加盐料酒蒸鱼豉油和葱姜碎抓腌。将腌好的鱼排整,摆在盘中,盘子上面可以铺上姜片葱段。上水已开的笼格蒸八分钟。开锅后再淋一次蒸鱼豉油,另起一锅,将油烧热,浇在鱼排上激香即可。 










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白卤水的制作原料及方法;

原料:南姜50克,肉桂10克,当归15克,花椒8克,白酱油150克,精盐50克,冰糖5克,胡萝卜、白萝卜各500克,洋葱、香菜各50克,河南特色小吃培训学校,水1500克。

制作:

1、南姜、肉桂、当归、花椒洗净,晾干用纱布包裹成料包。

2、胡萝卜洗净,切成重约20克一个的滚刀块;白萝卜洗净,三门峡小吃加盟,切成重约20克一个的滚刀块; 洋葱剥皮、洗净,河南名小吃加盟,切成粗2厘米的丝;香菜洗净备用。

3、锅内放入水、料包、白酱油、精盐、冰糖、胡萝卜块、白萝卜块、洋葱丝、香菜小火烧开,盖盖儿小火熬 40分钟,离火后过滤即可。

特点:色泽浅黄,口感清淡。

应用:适合卤制猪脸、猪肘、猪耳、乳鸽、野兔、牛肉等。




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